Я читаю

Блоги
offline
558   8   0   0

Картины одной линией

user posted image

Любителям головоломок, лабиринтов и прочих "замысловатых" развлечений, рисунки одного из посетителей популярной социальной сети Reddit, который публикует свои работы под именем "Renbo", придутся по душе. Особенность его художественного мастерства в том, что создает он их при помощи одной непрерывной линии.

На своих затейливых картинах Renbo изображает портреты знаменитостей - и использует для этого всего одну линию, которая нигде не пересекает уже нарисованный узор. При помощи изящных изгибов художнику удается подчеркнуть наиболее характерные черты изображаемого лица. Renbo прикладывает массу усилий, чтобы не отрывать руку от холста, даже если чувствует сильную усталость.

Неординарное увлечение Renbo, как это зачастую бывает, возникло как детская шалость - таким нехитрым способом во время обучения в школе он боролся со скукой. С тех пор художник постоянно оттачивает свое мастерство. На первый взгляд может показаться, что все его работы продуманы до мелочей, но на самом деле Renbo создает их интуитивно, сравнивая свое творчество с медитацией.

Примечательно, что подобная техника создания изображений не нова, однако ранее для этого использовались лишь компьютерные технологии. Ее разработчик - Robert Bosch, профессор математики в колледже Оберлин (США).

Читать все комментарии (8)

0
ответить
Блоги
offline
580   6   0   0

Крутая клава

user posted image

Любой человек, который часто печатает тексты на компьютере, скажет Вам, что ощущение от клавиш должно быть приятным. Иначе через какое-то время тактильные ощущения начинают утомлять и даже раздражать. поэтому так важно, чтобы клавиши были удобными, а материал - приятным на ощупь.

Компания Orée недавно выпустила клавиатуру, которая изготовлена из натурального дерева. Поэтому Orée Board не только необычно выглядит, но и дает возможность Вашим пальцам получить удовольствие от работы на клавиатуре.

Клавиатура Orée Board изготовлена из древесины клена и грецкого ореха. Часть, которая изготовлена из клена является более коричневой. Это позволяет производителям эффективнее использовать отходы деревообрабатывающих заводов и свести их к минимуму. Это еще один плюс в пользу нашей Bluetooth-клавиатуры.

Именно благодаря соединению Bluetooth, вам не придется возиться с проводами. И именно поэтому, Orée Board работает с большинством мобильных устройств, включая смартфоны, планшеты и ноутбуки. Покупатель может приобрести клавиатуру в США, Великобритании, Канаде по макетам Mac или Windows.

Также есть три вида шрифтов на выбор - с засечками и без них. Стоимость этого красивого гаджета составляет около 164$ на сайте производителя.

Читать все комментарии (6)

0
ответить
Блоги
offline
504   4   0   0

Бактерия - фабрика золота

user posted image

Команда исследователей из Мичиганского университета в США во главе с Каземом Кашефи (Kazem Kashefi) и Адамом Брауном (Adam Brown) открыли, что бактерия Cupriavidus metallidurans может превратить токсическое жидкое вещество хлорид золота, находящееся в природе, в чистое золото.

Бактерия невероятно устойчива к этому токсическому элементу, и в 25 раз сильнее, чем раньше предполагалось. Ученые создали компактную фабрику, где с помощью переносной лаборатории, стеклянного биореактора и бактерий получают благородный 24-каратный металл.

Браун и Кашефи кормили бактерии большим количеством хлорида золота, и через неделю получили золотые самородки. Возможно такой же процесс происходит и в природе.

Читать все комментарии (4)

0
ответить
Блоги
offline
891   13   0   0
+1
ответить
Блоги
offline
1503   5   0   0

Гостиница в Бежаницах

метки: гостиница
По работе был проездом через п.г.т. Бежаницы, что посередине Псковской области. Останавливался в единственной гостинице под названием "Круиз".
Фасад впечатлил.

user posted image

Одноместный номер площадью 13 кв.м. с удобствами (включая кондиционер и спутниковый ресивер Gi) обошёлся в 2000 руб. за ночь. Питание не входит в стоимость. Предполагалось, что на первом этаже будет кафешка, но, видимо у хозяина не хватило на это денег.
Стены тонкие настолько, что слышно, как дышит в соседнем номере человек!



Мыло в ванной комнате жидкое, ни шампуня, ни геля для душа, ни фена...
Нельзя пользоваться электронагревательными приборами, кушать в номере и распивать спиртные напитки. Штраф - несколько тысяч рублей за каждое нарушение! Это при том, что во всей гостинице нет ни одного кулера. Кипяточку могут налить на ресепшене, если сделать жалостливое лицо...

Ниже вид из окна торцевого номера на первом этаже. Утром будят петухи!



Читать все комментарии (5)

0
ответить
Блоги
offline
1129   11   0   0
0
ответить
Блоги
offline
1072   13   0   0
0
ответить
Блоги
offline
1129   7   0   0

Выравнивание торта.

Один из самых важных моментов в декорировании тортов - это выравнивание самой заготовки.
Я уже писала, что в идеале - собрать торт в форме, где выпекались коржи. Но, если так сделать не получилось, о постарайтесь аккуратно обрезать. И даже если собираете торт не в форме, то все-равно после выстаивания переворачивайте его донышком вверх - так верхушка будет максимально ровная)

Итак, торт уже выстоялся и мы достали его из формы. Выравнивать в идеале лучше уже на той подложке, на которой будем его подавать, чтобы не переносить лишний раз (по первости с этим могут возникнуть проблемы, особенно если нет спец. инструментов). Смеси для выравнивания тоже могут быть разные Я пользуюсь двумя - масло с пудрой и масло/сгущенка/бисквитная крошка. Соотношение такое:

1 вариант. На 500 г масла (я всегда беру "Валио") добавляем 200 г сах. пудры. Очень важно правильно взбить масло - оно должно быть комнатной температуры и взбиваем до белого цвета и увеличения в объеме в два раза примерно (минут 15 на макс. скорости). Потом только по ложке вводим пудру. Данный крем подходит для выравнивания крепких тортов и расход у него не большой.

2 вариант. Масло взбиваем так же, затем вводим банку сгущенки и в конце ломаю обрезки бисквита. Не могу сказать по количеству, но чтобы бисквита была не больше половины от всей массы (все-таки нам надо обмазать торт, а не облепить)))
Закинули бисквит, промешали и оставили на час примерно. Потом хорошо пробить всю массу на третей скорости, до однородности.

Фото выло здесь, пошагово все понятно будет))
Берем заготовку, обмазываем первым слоем крема (можно не стараться закрыть все, сейчас надо создать основной слой). Отправляем в холодильник до застывания. Потом второй слой (если надо, то слоев может быть и три, и пять)) В самом конце у нас должен получиться практически идеально ровный торт, который можно декорировать как мастикой, так и кремом)) Если остаются не ровные места или стыки, на которых собрался крем, то выровнять их можно нагретым под горячей водой широким ножом или спатулой (кондитерская лопатка).

Да, еще.. Работать удобнее на чем-то вращающемся)) У меня это специальная подставка для декора тортов, но знаю, что многие девочки приспосабливали для этого такой тренажер "Диск Здоровье")) прям на него ставили поднос и крутили торт как удобно))

user posted image


Читать все комментарии (7)

0
ответить
Блоги
offline
938   20   0   0

Мастика

Давно уже многим обещала тут поделиться некоторыми секретами по декорированию тортов, начну потихоньку, пожалуй))

Основной интерес у людей вызывают сейчас мастичные торты, такого плана:
user posted image

Делать их без "набитой руки" конечно сложно, но вполне реально)) Я тоже когда-то не представляла с какой стороны подойти к торту, чтобы в итоге получилось такое)) Но.. глаза боятся а руки делают.
Главное в этом процессе - правильный рецепт, грамотная сборка торта, хорошее и качественное выравнивание и удачная мастика. Вот об этом и расскажу))

1. Рецепт. Выбирайте не сильно влажные и "текущие" торты для упаковки в мастику (по крайней мере на первых порах)) Так же сложно работать с суфлейными тортами. Постарайтесь выбрать рецепт торта который после выстаивания будет хорошо держать форму.

2. Сборка. Удобнее всего собирать в той же форме, где выпекали коржи)) Либо в различных разъемных формах - потом будет гораздо проще выравнивать)) Предварительно оч рекомендую выложить аккуратно форму пищевой пленкой. После выстаивания торта (в идеале - часов 10 в холодильнике), переверните его при доставании из формы - тогда верхушка получится максимально ровная)

3. Выравнивание. Об этом подробно расскажу в следующем посте))

4. Мастика. Сама суть мастики - это сахарная пудра, замешанная с некоей связующей субстанцией)) Рецептов в интернете есть масса. И когда я начинала работать, то перепробовала их практически все) Здесь я поделюсь с вами самыми удачными и для обтяжки торта, и для лепки. Но, поскольку тут очень неудобно фотки скидываются в одну кучу, то пошаговый рецепт с фото даю в комментариях. Вэлком!))


Читать все комментарии (20)

0
ответить
Блоги
offline
906   10   0   0

Rambler Six 5810-Series. 1958 года.

метки: 1958
Rambler настолько забытая марка, что я невольно пропустил её в теги 1958 года. Возвращаюсь на год назад, чтобы исправить ошибку. Но сначала о том, откуда появилась эта марка.
В январе 1954 года Nash-Kelvinator Corporation начинает процесс слияния с Hudson Motor Car Company для формирования American Motors. Сделка представляла собой прямую передачу акций и завершилась весной 1954 года. В результате образовалась четвёртая крупнейшая автомобилестроительная компания в США с активами стоимостью 355 млн $ (2,9 млрд $ по ценам 2011 года[7]) и оборотным капиталом более чем 100 млн $.[8] Генеральный директор Hudson А. Э. Бэрит в новой компании стал консультантом и членом совета директоров. Президентом и главным исполнительным директором стал глава Nash Джордж Мэйсон.

Корпорация АМС стала последней, кто установила "плавники" на свои модели. (Прямо скажем - на излёте этой моды). Этим элементом декора в 1958 году обзавелась модель Six 5810. Новая решётка радиатора выгодно отличала автомобиль от своего прародителя Nash.
Причём, модель Deluxe имела только 2 передние фары, а Кастом и Супер по четыре. На 5810 устанавливался 6-ти цилиндровый, 3,2-литровый двигатель в 127 л.с.user posted image


Читать все комментарии (10)

+2
ответить
Блоги
offline
866   8   0   0

Rambler 1958 года. Redel-5820 Series.

метки: 1958
Следом шла модель внешне идентичная предыдущей — Rebel 5820-Series, но не смотря на название топовой комплектации прошлогоднего Nash Ramber, под которым скрывался самый быстрый седан США 1957 года, этот автомобиль был совсем из другой оперы. Машина была внешне идентична Rebel Six только у неё не было версии с одной парой передней оптики. Под капотом у модели Rebel был двигатель V8 объёмом 4.1л который имея 4х камерные карбюраторы развивал 215л.с., так что новый "бунтарь" был способен разогнаться до 96км в час лишь за долгие 12 секунд. Кузовов предлагалось три: седан, универсал Cross Country и седан-хардтоп Country Club, комплектаций было так же три: DeLuxe (предлагался только в варианте седан), Custom и Super, что интересно самый начальный вариант за год купило всего 22 человека, в то время как самую дорогую версию Custom заказало 2595 человек.user posted image

Читать все комментарии (8)

+2
ответить
Блоги
offline
953   7   0   0

Rambler 1958 года. Ambassador.

метки: 1958
Четвёртой машиной представленной брендом Rambler стала — Ambassador 5880. Не смотря на то, что производство Nash Ambassador кончилось полгода назад в начале 1958 года название было воскрешено, и хотя официально машина подавалась как самостоятельная единица — Ambassador by Rambler, на деле она имела шильдики и деколи с именем Rambler. Новый Ambassador был сделан на базе Nash Rambler 1957 года, база колёс несущего кузова была увеличена на 23 сантиметра, а общий стиль повторял таковой более дешевых моделей. Под капотом у Ambassador был 5.4 V8 мотор мощностью 270 л.с., что делало эту машину довольно быстрой, до 96 км в час она разгонялась за 10 секунд, комплектовалась эта модель 3х ступенчатой ручной коробкой Borg-Warner T96 оснащенной овердрайвом, по заказу можно было оснастить его и 3х ступенчатой автоматической коробкой передач той же фирмы.user posted image


Читать все комментарии (7)

+2
ответить
Блоги
offline
1049   7   0   0

Rambler Six/Rambler V-8 Redel

метки: 1959
Улучшенный Rambler имел новую отделку с литой радиаторной решёткой, а также утолщённые тормозные накладки и улучшенные тормоза для V8. Технические изменения коснулись рядных 6-цилиндровых карбюраторных двигателей для улучшения экономичности. Для увеличения продолжительности эксплуатации глушители Rambler покрывались алюминиевым покрытием внутри и оцинковкой снаружи. На автомобилях с автоматической трансмиссией зажигание включалось только на нейтральной передаче. Стартер препятствовал блокировке двигателя при движении.

Всего 11 моделей было предложено в 1959 году, все имели 4-дверные кузова седан, универсал и хардтоп Country Club без боковых стоек. В люксовых вариантах предлагались кондиционер «Weather Eye», дифференциалы повышенного трения, запасное колесо с внешней стороны и эксклюзивные регулируемые сидения с подголовниками от American Motors. Продажи Rambler Six и V8 продолжали увеличиваться.user posted image


Читать все комментарии (7)

+2
ответить
Блоги
offline
878   10   0   0

Rambler 1959 года. Ambassador.

метки: 1959
Модель Ambassador так же подверглась обновлениям, в принципе всё что писалось про среднюю серию относится и к флагману, из технических особенностей: обновленная машина получила воздушную подвеску задних колёс Air-Coil Ride, компрессор установленный под капотом качал саморегулирующуюся подвеску состоящую из баллонов, однако система оказалась не столь надёжной и в конце года от неё отказались.
Всё таки хочется признать, что модель 58-года выглядела более современней: в 1959 году новый бампер уж очень напоминал допотопный бампер-Дагмар.user posted image


Читать все комментарии (10)

+1
ответить
Блоги
offline
1767   38   1   0

мой Шашлык

Закупала давеча специи к шашлыку и подумала что надо бы поделиться своим фирменным рецептом тут, на форуме))

Шашлыком в нашей семье занимаюсь только я и никого не подпускаю к процессу от момента закупки продуктов, до подачи на стол) В данном случае принцип "мясо женских рук не терпит" не работает категорически - мои руки оно обожает, судя по результату))
Рецепт, возможно, на любителя, но не довольных именно этим шашлыком еще не было - даже самые привередливые ценители уплетают его за обе щеки, что экономически конечно не очень выгодно, но душу греет однозначно)))

Итак, преступим..
Мясо я беру всегда только шейку (свинина), обязательно с прожилками, иначе шашлык будет сухим! Можно долго рассуждать о холестерине и вредности, но в данном вопросе даже вечно сидящая на диетах я понимаю, что глупо портить шашлык этими заморочками))
На три килограмма мяса нам потребуется:
3 крупных лимона
4 крупных луковицы
1,5 л сильногазированной минералки
по 1 ст. л. с горкой кориандра, тмина, розмарина, зиры и черного перца крупного помола.
соль по вкусу

Этот маринад, после долгих лет проб и ошибок, в нашей семьей признан самым лучшим)) Не хочу никого обидеть, но в моем понимании маринад к шашлыку должен быть именно кислым - в остальных случаях мы получаем просто жареное мясо, но не шашлык))
Итак, режем мясо достаточно крупными кусками, складываем в глубокую посудину. Лимоны режем на четыре части и выдавливаем в мясо (дольки кидаем туда же). И тщательно перемешиваем, пока каждый кусочек не покроется белым налетом - это значит, что белок свернулся и мясо "закрылось", считается, что это добавит сочности после жарки.
Затем одну луковицу пюрируем блендером и опять же перемешиваем с мясом. Потом закидываем все специи, кроме соли, лук, порезанный крупными кольцами, заливаем минералкой, чтобы закрыть мясо на два пальца примерно и в самом конце солим по вкусу.
Мариновать можно от 2 часов и до суток - вкусно будет в любом случае))
И да - постарайтесь не испортить шашлык во время жарки!))

Приятного аппетита!))
user posted image

Читать все комментарии (38)

+3
ответить
Блоги
offline
963   11   0   0
+1
ответить
Блоги
offline
831   2   0   0

Алтын - новая евразийская валюта

метки: валюта, алтын
Новая евразийская валюта будет называться «алтын».

Россия, Казахстан и Белоруссия могут ввести ее уже через пять лет.

Не позднее 2025 года в России, Казахстане и Белоруссии будет введена новая единая валюта. Называться она будет «алтын» — такое рабочее название, по данным источников «МК», пусть неофициально, но уже одобрено высшим руководством трех стран. Не исключено, что к общему финансовому пространству присоединятся Киргизия, Армения и Таджикистан.

user posted image

Подробности, например, тут: http://www.mk.ru/economics/article/2014/04...sya-altyin.html

Читать все комментарии (2)

0
ответить
Блоги
offline
1148   9   0   0

Lincoln 1959 года.

метки: 1959
Lincoln 1959

LINCOLN (V8 cyl, 430 cu.in, 350 hp.; wb: 131 in.)
2 Door Hardtop Coupe
4 Door Hardtop Sedan
4 Door Sedan
PREMIERE (V8 cyl, 430 cu.in, 350 hp.; wb: 131 in.)
2 Door Hardtop Coupe
4 Door Hardtop Sedan
4 Door Sedan
CONTINENTAL (V8 cyl, 430 cu.in, 350 hp.; wb: 131 in.)
Mark IV 2 Door Convertible
Mark IV 2 Door Hardtop Coupe
Mark IV 4 Door Hardtop Sedan
Mark IV 4 Door Sedan
Mark IV Executive Limousine
Mark IV Formalibu 4 Door Sedan

Элегантный Линкольн выпуска 1959 года.

Длинные, приземистые и изящные модели Линкольн и Линкольн-Примьер выпуска 1959 года, продолжая славную традицию своих предшественников, ценятся на американском рынке превосходными качествами. Классическое благородство стильных линий кузова, впервые появившегося в 1958 году, сейчас еще больше подчеркнуто прямоугольной решеткой радиатора.

Каждая серия Линкольна выходит в трех моделях - седан, ландау и купе. Кузов автомобиля - несущего типа, без отдельной рамы. В стандартное оборудование всех моделей входит автоматическая трансмиссия Duel Turbo Drive, серворуль и сервотормоза. Дополнительные сервомеханизмы устанавливаются по желанию покупателя.

Богатая внутренняя отделка, мягкие кожаные сидения ручной работы и высококачественный материал обивки превращают Линкольн в верх роскоши и комфорта.user posted image


Читать все комментарии (9)

+2
ответить
Блоги
offline
646   17   0   0

Смертельное пари

user posted image

Начинающий репер Джон Пауэлл (John Powell) 25 лет пел на домашней вечеринке одного из друзей. Попутно он решил заключить пари на $5, что выдержит удар от любой девушки. Пари спьяну приняла 22-летняя Тиффани Старц (Tiffany Startz) и стала невольной убийцей. После достаточно сильного удара, Пауэлл пошатнулся, сказал: "Неплохой удар!" и рухнул на пол.

Через несколько часов он скончался в больнице. Причиной смерти стала лопнувшая артерия на шее и травма головного мозга. Несчастная спорщица призналась в убийстве и раскаялась. Суд принял во внимание то, что убитый репер сам попросил ее ударить и это подтвердили несколько человек. В итоге девушка была оправдана.

Читать все комментарии (17)

0
ответить
Блоги
offline
525   9   0   0

Интересная Белоруссия

user posted image

В Белоруссии делают интересный национальный напиток со смешным названием - крамбамбуля. Это слабоалкогольный напиток на меде и травах. Его пьют как в холодном, так и в горячем виде. К слову сказать, многие местные жители уже стали забывать о таком напитке (как, например, русские о медовухе).

В Белоруссии вы не сможете разменять бумажные деньги на металлическую мелочь. А все потому, что ее тут нет и все деньги действительно бумажные. Самая мелкая купюра равна примерно 50 центам.

Иностранцы удивляются тому, что на улицах, даже в крупных городах, так мало рекламы. Многие из них привыкли, что в их мегаполисах она натыкана на каждом шагу.

Местные жители умеренно верующие. К представителям другой религии они вполне терпимы. Честно говоря, многим тут просто фиолетово, какой вы веры.

Хотя Россия и Белоруссия во многом похожи, во второй есть то, чем действительно можно гордиться - дороги. Они здесь намного лучше, чем в России, с ровной и четкой разметкой.

При не таких уж высоких зарплатах, в Белоруссии весьма низкая квартплата и бесплатная (действительно бесплатная!) медицина. Прибавьте к этому также неплохие льготы для некоторых граждан, и вы получите вполне социально ориентированное государство.

Белорусы тепло относятся к русским и с легким подозрением к украинцам. К европейцам нейтрально. Несмотря на общие исторические и культурные корни, местные жители все же не считают себя русскими и уверены, что их культура сохранила намного больше самобытности, в отличие от современной России.

Читать все комментарии (9)

0
ответить